Côte-Rôtie 'Les Massales' 2019 Bubbel Obs: 500 ml flaska

Obs: 500 ml flaska

Smaken är tät

Denna Bourgogne Blanc 2024 är en cuvée på chardonnay från Macon-Péronne

Ett varsamt assemblage gjordes i tank innan buteljering hösten 2024 – helt utan klarning

Côte-Rôtie 'Les Massales' 2019 Bubbel Obs: 500 ml flaskaSyrah frn lieu dits 'Leyat' och 'Bonnivires', dr Otheguy har gamla stockar med massalt urval ("srine") planterade 1945 1955. Bgge parcellerna ligger i den del av Cte Rtie som kallas Cte Brune och har en stenig jordmn med vittrad glimmerskiffer och jrnrik brunjord. Jordbruket r nda sedan slutet av 1980 talet ekologiskt med biodynamiska metoder (Ecocert + Nature et Progres). Efter skrd undviker Otheguy att avstjlka druvorna. De hela klasarna fick ngra